Cimetova lePotička vam božično vzdušje pričara v vsakem letnem času. V cimetovem nadevu se prepletajo okusi cimeta, mandljev, jabolk in marelične marmelade. Po receptu za cimetovo lePotičko je nastal tudi recept za cimetovo potico, ki ga najdete v knjigi Potica brez stresa.
Ime izdelka
lePotička s CIMETOVIM nadevom
Pekovsko pecivo iz kvašenega testa z nadevom
Sestavine
Testo (50 %): pšenična moka, sladkor, mleko, jajca, maslo, kvas, vaniljev sladkor (sladkor, aroma: vanilin), limonina lupina, rum, jedilna sol.
Nadev (50 %): jabolka, mandlji, marelična marmelada (sladkor, marelična kaša, želirno sredstvo pektin, kislina: citronska kislina), sladka smetana, sladkor, maslo, cimet (5 %), vaniljev sladkor (sladkor, aroma: vanilin), rum.
Izdelki lahko vsebujejo sledi glutena iz drugih žit, arašidov, oreškov, sezama, gorčičnih semen, soje, volčjega boba in žveplovega dioksida (sulfita). Lahko vsebujejo tudi delčke lupin.
Shranjevanje in rok uporabe
Izdelke hranite pri sobni temperaturi in jih porabite v 5 dneh.
Energijska in hranilna vrednost (na 100 g)
344 kcal/1439 kJ
17 g maščob
- od tega 7,5 g nasičenih maščob
40 g ogljikovih hidratov
- od tega 19 g sladkorjev
6,5 g beljakovin
0,18 g soli
